艾草青团是哪里的特产(青团是哪里的特产)

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艾草青团是哪里的特产(青团是哪里的特产)

1、
青团是江南地区的传统小吃。

2、绿色饺子的主要原料是糯米粉和艾叶。

3、通过融合揉捏,做成小汤圆,外形赏心悦目,口感软糯。

4、它们是许多人喜欢在春天吃的小吃。

5、绿饺子最早是作为春祭的祭品存在于人们的生活中。

6、现在,青团子作为祭品的功能日益弱化,更多的人把它作为春游的零食。

7、青团一般是用糯米粉、粘米粉、成粉做成的。

8、糯米粉的粘性很好。

9、在绿色饺子中加入糯米粉,主要起到增强绿色饺子糯性的作用。

10、粘米粉可以增强绿色饺子的硬度,而添加成粉则是为了改善绿色饺子的口感。

11、这样做出来的绿色饺子,口感绵软绵软,回味清新,非常好吃。

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