大蒜的热量是多少 大蒜吃了会胖吗

大蒜发芽了也是可以吃的,因为大蒜发芽后并不会产生有毒物质,所以即便是发芽的大蒜,也是可以放心食用的。那么大蒜的热量是多少呢?大蒜吃了会不会胖呢?

大蒜的热量是多少

大蒜每100克可食用部分含有128大卡的热量。大蒜中含有大蒜素可以杀菌抗病毒,生吃大蒜能够预防感冒,预防肠道内疾病,还可以刺激胃液的分泌,增进食欲,促进消化,缓解消化不良,大蒜还能够降脂,减少体内脂肪,既可以强身健体,又可以减肥瘦身。经常适量吃生大蒜还可以降血压、降血脂、降血糖,预防心脑血管疾病。

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大蒜吃了会胖吗

吃大蒜不会长胖,因为大蒜所含热量并不高。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6-10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部呈盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性的气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。

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大蒜吃了可以解酒吗

大蒜有一定的解酒功效,但不建议多吃达到解酒的目的,因为大蒜是辛热的,酒是湿热的,喝酒后再吃大蒜,会引起热毒在体内的淤积,同时两者对胃都有很大的刺激作用,对健康不利,如果你想解酒的话,可以用葛花20克煎水服用,或者用蜂蜜溶于温水中喝,都有解酒功能。

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大蒜可以去湿气吗

吃大蒜有去湿气作用。大蒜具有发散的作用,吃大蒜后会有出汗的感觉,这就是大蒜起到作用了,可见大蒜发散的效果,湿气重的人适当的吃些大蒜是可以的,可以帮助身体祛湿。 

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